原汁炝三鲜

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小小0017
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原汁炝三鲜的用料

花蛤 200g 文蛤 200g
老蛏 200g 葱
辣椒 葱
料酒

原汁炝三鲜的做法

原汁炝三鲜的做法图解1

步骤1

生姜切片，葱辣椒切粒
原汁炝三鲜的做法图解2

步骤2

将花蛤，老蛏，文蛤提前盛养河水，吐净泥沙后，洗净沥干。 砂锅垫入姜片，将花蛤，老蛏，文蛤摆放入。
原汁炝三鲜的做法图解3

步骤3

淋入料酒，置煲炉上，上盖，中大火烘开，转中小火。 煲至花蛤，老蛏，文蛤外壳均已张开，熄火。撒入葱花，红椒末即可。

原汁炝三鲜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-23

©本菜谱的做法由 小小0017 编写，未经授权不得转载

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