双椒小煎鸡

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家常便饭

双椒小煎鸡的用料

鸡边腿 适量 干辣椒,青海椒 适量
姜片、蒜片 适量 花椒,老抽 适量
盐,鸡精 适量

双椒小煎鸡的做法

双椒小煎鸡的做法图解1

步骤1

鸡边腿切小块,干辣椒,青海椒切段,姜蒜切片
双椒小煎鸡的做法图解2

步骤2

把几块到入锅中加盐炒至变色,不用加油,放几块姜片就可以了
双椒小煎鸡的做法图解3

步骤3

锅中倒油,油温不要过高,放入辣椒段,姜蒜花椒,关小火炒香,然后倒入鸡块一起翻炒,可以加一点老抽调色。最后放入芝麻起锅。
双椒小煎鸡的做法图解4

步骤4

炒好了,果然很好吃!

双椒小煎鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-09-03

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