٩(๛ ˘ ³˘)۶❤️木瓜椰奶冻

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软耳朵兔子
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让小伙伴们赞不绝口的饭后甜点～

٩(๛ ˘ ³˘)۶❤️木瓜椰奶冻的用料

木瓜 一个（偏大） 椰浆 200ml
椰汁（牛奶） 200ml 绵白糖 25g
吉利丁片 2片

٩(๛ ˘ ³˘)۶❤️木瓜椰奶冻的做法

٩(๛ ˘ ³˘)۶❤️木瓜椰奶冻的做法图解1

步骤1

木瓜切掉一边，挖去籽，尽量把内壁挖光滑。

步骤2

将吉利丁片用冷水泡软备用。
٩(๛ ˘ ³˘)۶❤️木瓜椰奶冻的做法图解3

步骤3

椰浆、椰汁、白糖倒入锅中，小火加热至糖融化，放入泡好的吉利丁片搅拌均匀，至无颗粒盛出，凉凉15分钟。
٩(๛ ˘ ³˘)۶❤️木瓜椰奶冻的做法图解4

步骤4

将椰汁液倒入木瓜中，凉凉，包上保鲜膜，放入冰箱，冷藏3小时以上。完成。

٩(๛ ˘ ³˘)۶❤️木瓜椰奶冻的烹饪技巧

冷藏时间尽量长一点会更好吃。 如果大家掌握不好量，椰汁液富裕了，就倒在碗里，也可以加一些水果块，包上保鲜膜，冷藏后当果冻吃哦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-18

©本菜谱的做法由 软耳朵兔子 编写，未经授权不得转载

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