蒜蓉香辣面包蟹

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丛意儿
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炒面包蟹的用料

面包蟹 两只 大蒜 面包蟹 多一些
葱 姜 酱油 盐 油 生粉 辣椒酱 适量

炒面包蟹的做法

蒜蓉香辣面包蟹的做法图解1

步骤1

面包蟹两只
蒜蓉香辣面包蟹的做法图解2

步骤2

洗净
蒜蓉香辣面包蟹的做法图解3

步骤3

大爪 小爪都剪下来
蒜蓉香辣面包蟹的做法图解4

步骤4

大爪用刀拍开 这样炒的时候容易入味
蒜蓉香辣面包蟹的做法图解5

步骤5

切好的面包蟹
蒜蓉香辣面包蟹的做法图解6

步骤6

蟹黄放在碗里
蒜蓉香辣面包蟹的做法图解7

步骤7

切好的蟹裹上生粉
蒜蓉香辣面包蟹的做法图解8

步骤8

锅里放油 炸一下 两三分钟就可以 蟹爪也要炸哦
蒜蓉香辣面包蟹的做法图解9

步骤9

炸好的螃蟹
蒜蓉香辣面包蟹的做法图解10

步骤10

蟹黄我也裹上生粉炸了一下 这样炒的时候就不容易都成沫沫了
蒜蓉香辣面包蟹的做法图解11

步骤11

蒜末半碗 面包渣半碗
蒜蓉香辣面包蟹的做法图解12

步骤12

葱段 姜片
蒜蓉香辣面包蟹的做法图解13

步骤13

辣椒酱
蒜蓉香辣面包蟹的做法图解14

步骤14

锅里放油 爆香 蒜末 面包渣 还有葱姜 然后 放上一大勺辣椒酱炒匀后 倒入炸好的面包蟹继续翻炒 放一些酱油和盐 倒入炸好的蟹黄锅里太干的话来一些水 炒几分钟就可以了
蒜蓉香辣面包蟹的做法图解15

步骤15

炒好的面包蟹
蒜蓉香辣面包蟹的做法图解16

步骤16

外面裹上蒜末 蟹黄 一点点辣味带着蒜蓉的清香 好吃到叫你停不下来哦

炒面包蟹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-06

©本菜谱的做法由 丛意儿 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 腥膻 咸 辣 炒

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