五彩虾仁

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一道养生菜，颜色丰富。味道也是非常好。

蔬菜炒虾仁的用料

胡萝卜 1根 木耳(干的) 20克
黄瓜 2根 鸡蛋 2个
鲜虾 250克 葱花 适量
酱油 适量 蚝油 适量
盐 少许 花椒面 适量
大喜大烤肉酱 适量

蔬菜炒虾仁的做法

五彩虾仁的做法图解1

步骤1

准备材料。
五彩虾仁的做法图解2

步骤2

鲜虾去皮去虾线，用大喜大烤肉酱腌一会（我特别喜欢大喜大这个味，还特省事。根据个人口味，如果没有虾也可以不腌）。
五彩虾仁的做法图解3

步骤3

锅热放油，先把鸡蛋炒出来倒碗里备用。
五彩虾仁的做法图解4

步骤4

锅热放油，再把虾仁也炒出来备用。（翻炒几下就行，不要炒过了）
五彩虾仁的做法图解5

步骤5

锅热放油，放葱花炒几下，放胡萝卜丁再炒几下，放黄瓜丁，炒几下，放酱油，花椒面。
五彩虾仁的做法图解6

步骤6

放入炒好的鸡蛋，虾仁，木耳。放一点盐。炒几下，放蚝油。翻炒均匀即可。
五彩虾仁的做法图解7

步骤7

一盘五彩虾仁就做好了

蔬菜炒虾仁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-10

©本菜谱的做法由 莎糖家 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 腥膻 蚝油味 咸 炒

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