黑椒培根面包

精品
2.7万 浏览 766 收藏
收藏
食a色
食a色 食a色
＋ 关注


地震启示录：最白痴的采访——你疼吗？ 每见话筒递向伤者嘴边，一句“你疼吗？”顿时叫人语塞：您认为呢？“感觉好点吗？”“还疼吗？”——哪怕加个“还”字，听起来也会让人宽慰不少。 培根肉会疼吗？面粉会疼吗？当他们被分割烘烤的时候。在经过了切肤之痛，高温灼烤之后，他们的生命融合在一起，幻化为盛开的花朵，散发出诱人的芬芳。

黑椒培根面包的用料

高筋粉 250克 细砂糖 25克
奶粉 10克 蛋液 15克
干酵母 3克 水 140克
黄油 20克 黑胡椒粉 1小勺
盐 1/2小勺 培根 40克
洋葱 30克 黑胡椒粉 1/8小勺

黑椒培根面包的做法

黑椒培根面包#跨界烤箱 探索味来#的做法图解1

步骤1

面团料
黑椒培根面包#跨界烤箱 探索味来#的做法图解2

步骤2

将除黄油外的面团料倒入大盆
黑椒培根面包#跨界烤箱 探索味来#的做法图解3

步骤3

搅拌至略光滑，加入黄油
黑椒培根面包#跨界烤箱 探索味来#的做法图解4

步骤4

继续搅拌至出膜
黑椒培根面包#跨界烤箱 探索味来#的做法图解5

步骤5

取出，加入黑胡椒粉，揉匀
黑椒培根面包#跨界烤箱 探索味来#的做法图解6

步骤6

放入大碗，盖上保鲜膜，基础发酵至2倍大
黑椒培根面包#跨界烤箱 探索味来#的做法图解7

步骤7

馅料
黑椒培根面包#跨界烤箱 探索味来#的做法图解8

步骤8

培根和洋葱分别切丁
黑椒培根面包#跨界烤箱 探索味来#的做法图解9

步骤9

锅烧热，倒入培根煸炒出油
黑椒培根面包#跨界烤箱 探索味来#的做法图解10

步骤10

倒入洋葱，炒香炒软
黑椒培根面包#跨界烤箱 探索味来#的做法图解11

步骤11

熄火，加入黑胡椒粉
黑椒培根面包#跨界烤箱 探索味来#的做法图解12

步骤12

拌匀后，晾凉备用
黑椒培根面包#跨界烤箱 探索味来#的做法图解13

步骤13

将发酵好的面团分割成6等分，滚圆，松弛5分钟
黑椒培根面包#跨界烤箱 探索味来#的做法图解14

步骤14

包入馅料
黑椒培根面包#跨界烤箱 探索味来#的做法图解15

步骤15

放入8寸圆模
黑椒培根面包#跨界烤箱 探索味来#的做法图解16

步骤16

最后发酵至2倍大，表面刷蛋液，撒上少许黑芝麻
黑椒培根面包#跨界烤箱 探索味来#的做法图解17

步骤17

放入烤箱中层，上下火180度，烤25分钟左右
黑椒培根面包#跨界烤箱 探索味来#的做法图解18

步骤18

烤至老金黄色，出炉

黑椒培根面包的烹饪技巧

没有模具也可以直接放在烤箱中烤。 烘烤过程中，如果上色迅速，可在表面加盖锡纸或下移一层。 喜欢浅色的，可提前出炉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-20

©本菜谱的做法由 食a色 编写，未经授权不得转载

黑椒培根面包的其他做法更多

上传我做的这道菜

黑椒培根面包的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 黑椒培根面包#跨界烤箱 探索味来#

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 19 黑椒培根面包#跨界烤箱 探索味来#的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活