家常版炸丸子（不爱吃蔬菜的小朋友可以做试试）

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炸丸子的用料

面粉 根据自己的多少来 鸡蛋 面多的话就两到三个鸡蛋
胡萝卜 一大块 白萝卜 一大块
盐 两到三勺 味精 一到两勺
水 适量 大蒜 个人口味

炸丸子的做法

家常版炸丸子（不爱吃蔬菜的小朋友可以做试试）的做法图解1

步骤1

备菜，切成这样，这就是萝卜大块的原因，一大块就会切出很多～
家常版炸丸子（不爱吃蔬菜的小朋友可以做试试）的做法图解2

步骤2

鸡蛋打入面粉抓一抓
家常版炸丸子（不爱吃蔬菜的小朋友可以做试试）的做法图解3

步骤3

开始的时候用一点温水和面，后来倒入凉水就好，一个方向打圈搅拌，直拎起来，面糊到碗里会出一个个小涟漪，要稀一些
家常版炸丸子（不爱吃蔬菜的小朋友可以做试试）的做法图解4

步骤4

菜神马的都倒进来，再放入盐味精，搅拌一下～
家常版炸丸子（不爱吃蔬菜的小朋友可以做试试）的做法图解5

步骤5

因为是炸，油要多多的，我是用勺子挖的，挖一勺慢慢的放入锅里就成这个形状了（不太美观），烧油的时候用中大火，中间中火，烧时间久了没炸完就可以改中火稍微小点
家常版炸丸子（不爱吃蔬菜的小朋友可以做试试）的做法图解6

步骤6

最后就这样了～超级实用又简单家用，美味～不爱吃蔬菜的小朋友也不回拒绝～
家常版炸丸子（不爱吃蔬菜的小朋友可以做试试）的做法图解7

步骤7

嘻嘻
家常版炸丸子（不爱吃蔬菜的小朋友可以做试试）的做法图解8

步骤8

出锅的样子～

炸丸子的烹饪技巧

为了炸的更透一点，中途可以用筷子扎一扎它～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-19

©本菜谱的做法由 女人的选择 编写，未经授权不得转载

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