全麦生煎包

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想吃好吃的粗粮制品

全麦生煎包的用料

普通面粉 200克 发酵粉 5g
猪皮冻 100g 全麦面粉 200g
饺子包子馅儿 200g 玉米油 10g
清水 适量

全麦生煎包的做法

全麦生煎包的做法图解1

步骤1

面粉用温水和面，酵母粉化开倒入
全麦生煎包的做法图解2

步骤2

发至二倍大，揉光滑之后做成小剂子，擀成饺子皮状
全麦生煎包的做法图解3

步骤3

把馅儿拌好，加入提前做好的皮冻
全麦生煎包的做法图解4

步骤4

煎两分钟后，加入清水至1/3处，大火烧开转中小火至汤汁收干
全麦生煎包的做法图解5

步骤5

全麦面的做出来不好看，但是健康好吃，汤汁依旧饱满

全麦生煎包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-22

©本菜谱的做法由 球球厨娘 编写，未经授权不得转载

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