炸鸡排

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爱吃肉的小蚯蚓
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炸鸡排的用料

去皮鸡胸肉 2个 白胡椒粉 2g
盐 1/2小勺 面粉 1勺
鸡蛋 1个 油 700ml
料酒 1小勺 面包糠 适量
辣椒面 喜欢吃辣可以多放

炸鸡排的做法

炸鸡排的做法图解1

步骤1

鸡脯肉片成厚度均匀的肉片，用刀拍松
炸鸡排的做法图解2

步骤2

放盐，辣椒，料酒，白胡椒粉。加上超市买的腌料也好
炸鸡排的做法图解3

步骤3

腌至半个小时后，放入蛋液
炸鸡排的做法图解4

步骤4

放入面包糠
炸鸡排的做法图解5

步骤5

去油锅里炸，火不能太大
炸鸡排的做法图解6

步骤6

成品

炸鸡排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-12

©本菜谱的做法由 爱吃肉的小蚯蚓 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 下午茶 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

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