鲜虾西兰花披萨

独家
6913 浏览 19 收藏

鲜虾西兰花披萨的用料

低筋粉 300g 高筋粉 50g
绵砂糖 10g 鸡蛋 一个
黄油 5g 奶油 5g
盐 3g 酵母粉 8g
牛奶 150g 馅料
西兰花 1/3个 鲜虾 10只
甜玉米粒 适量 西红柿 一个(普通大小)
尖椒 切片(10片) 葱 切片(10片左右)
人造肉 适量 黑胡椒 适量
番茄酱 适量 马苏里拉奶酪 可多放
沙拉酱 5g 香菇酱 根据口味
肉松 适量

鲜虾西兰花披萨的做法

鲜虾西兰花披萨的做法图解1

步骤1

把做面团用的材料放入面包机和面,没有面包机可以自己用手和面,正常和面就好。
鲜虾西兰花披萨的做法图解2

步骤2

把活好的面擀圆,可用叉子也可以用牙签(头粗的一面)插孔。
鲜虾西兰花披萨的做法图解3

步骤3

放入烤箱发面,烤箱调到发酵模式,或者上下65度也可以。发面到原先厚度的一倍取出。
鲜虾西兰花披萨的做法图解4

步骤4

在饼外沿三公分用碗压出凹槽,防止西红柿加热后汤汁流出。涂上番茄酱涂匀。
鲜虾西兰花披萨的做法图解5

步骤5

西红柿切丁,这时候把切好的西兰花放上(一部分),放入烤箱上150下150,时间自己控制,看到周边披萨皮,W上色
鲜虾西兰花披萨的做法图解6

步骤6

取出披萨,依次撒上香菇酱、沙拉酱、肉松、鲜虾(喜欢熟一点的往上放放)西兰花、西红柿丁、黑胡椒、马苏里拉奶酪
鲜虾西兰花披萨的做法图解7

步骤7

放入烤箱15分钟
鲜虾西兰花披萨的做法图解8

步骤8

叮咚出炉
鲜虾西兰花披萨的做法图解9

步骤9

做出来的披萨皮很松软,咸度适中
鲜虾西兰花披萨的做法图解10

步骤10

来一口,嗯嗯还不错

鲜虾西兰花披萨的烹饪技巧

第四部及第五部,考披萨皮时刷一层番茄酱及蕃茄丁,防止披萨皮考的太焦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-01-17

你当前的位置:豆果美食 > 鲜虾西兰花披萨

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 鲜虾西兰花披萨的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活