浓郁香蕉巧克力面包|面包机版

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香蕉和巧克力是一对传统搭档了,它们总是那么匹配,无论口感还是味道都让人流连忘返。 今天,用面包机做一款香蕉巧克力面包,自己搭配调料做出的面包巧克力味道浓郁,透露出些许的香蕉清甜,有点像布朗尼的口感。而全程用面包机做,省时省力,如果你繁忙又喜爱自己制作面包,那么这个菜谱是你的好选择。 准备材料,开始动手吧。从面包机和面开始,家里就会充满浓郁的巧克力的香味哦。

浓郁香蕉巧克力面包|面包机版的用料

高筋面粉(面包粉) 320g 可可粉 40g
香蕉 120g 牛奶 160g
黄油 28g 白砂糖 10g
酵母 5g 5g
鸡蛋 1个 黑巧克力 40g

浓郁香蕉巧克力面包|面包机版的做法

浓郁香蕉巧克力面包|面包机版的做法图解1

步骤1

原材料合影
浓郁香蕉巧克力面包|面包机版的做法图解2

步骤2

重要工具合影
浓郁香蕉巧克力面包|面包机版的做法图解3

步骤3

将120g香蕉切成丁,不必碾成泥,面包机在和面的时候会把香蕉丁打得更碎。
浓郁香蕉巧克力面包|面包机版的做法图解4

步骤4

40g黑巧克力切碎。
浓郁香蕉巧克力面包|面包机版的做法图解5

步骤5

将所有材料倒进面包机的料筒中。顺序是:面粉、可可粉、白砂糖、牛奶、鸡蛋、酵母、盐、香蕉丁、巧克力碎。 注:这款面包烤出来是黑巧克力味道,不太甜,喜欢吃甜的可以增加白砂糖的量。 盐和酵母不要放在一起,最好分别放在相对的两个角。
浓郁香蕉巧克力面包|面包机版的做法图解6

步骤6

选择面包机全自动的程序
浓郁香蕉巧克力面包|面包机版的做法图解7

步骤7

面包机开始工作啦
浓郁香蕉巧克力面包|面包机版的做法图解8

步骤8

一会儿就揉出了光洁的巧克力面团
浓郁香蕉巧克力面包|面包机版的做法图解9

步骤9

面团发酵中
浓郁香蕉巧克力面包|面包机版的做法图解10

步骤10

美味出炉
浓郁香蕉巧克力面包|面包机版的做法图解11

步骤11

香气四溢

浓郁香蕉巧克力面包|面包机版的烹饪技巧

1、这款面包烤出来是黑巧克力味道,不太甜,喜欢吃甜的可以增加白砂糖的量。 2、盐和酵母不要放在一起,最好分别放在相对的两个角。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-02-05

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