自製醬料意粉

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justinmonica
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很久之前有做過義大利麵，但是感覺沒有那種感覺，說不上來，現在又嘗試了一遍，還專門百度知乎了一下，這次果真不一樣，好吃。

自製醬料意粉的用料

意粉 1人份 雞胸肉碎 適量
蕃茄 2個 醬油 適量
鹽 適量 蕃茄醬 適量
黑胡椒 適量 什香草 適量
大蒜 適量

自製醬料意粉的做法

自製醬料意粉的做法图解1

步骤1

把適量雞胸肉剁碎後放在碗裡，然後放入剁碎的大蒜，攪拌
自製醬料意粉的做法图解2

步骤2

放入調料，鹽，蕃茄醬，黑胡椒
自製醬料意粉的做法图解3

步骤3

攪拌均勻
自製醬料意粉的做法图解4

步骤4

以後加入醬油
自製醬料意粉的做法图解5

步骤5

攪拌均勻
自製醬料意粉的做法图解6

步骤6

放在一邊
自製醬料意粉的做法图解7

步骤7

水開了後放入意粉，攪拌
自製醬料意粉的做法图解8

步骤8

然後撈起來放入碗裡
自製醬料意粉的做法图解9

步骤9

之後起油鍋放入剛剛的肉碎醬料
自製醬料意粉的做法图解10

步骤10

炒得差不多就放入一點水讓它慢慢煮變濃湯
自製醬料意粉的做法图解11

步骤11

最後切一點番茄碎
自製醬料意粉的做法图解12

步骤12

放裡面一起煮
自製醬料意粉的做法图解13

步骤13

裝盤，直接把肉碎醬料倒在意粉上面，成功

自製醬料意粉的烹饪技巧

下次我可以嘗試豬肉碎，哈哈。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-02-13

©本菜谱的做法由 justinmonica 编写，未经授权不得转载

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