台湾卤肉饭

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太阳照不到的甘蔗很落魄
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想尝试一下就动手做起来，结果发现还很好吃呢

台湾卤肉饭的用料

去皮五花肉 500g 水发香菇 10朵
洋葱 1个 八角 1个
桂皮 1块 香叶 2片
冰糖 15g 食用盐 适量
威士忌 2勺 生抽 2勺
老抽 1勺 胡萝卜 50g
菠菜 500g

台湾卤肉饭的做法

台湾卤肉饭的做法图解1

步骤1

五花肉先飞水煮4分钟左右，然后切一条条
台湾卤肉饭的做法图解2

步骤2

洋葱切块，备用，
台湾卤肉饭的做法图解3

步骤3

把肉炒出油，大概中火炒10分钟
台湾卤肉饭的做法图解4

步骤4

加洋葱炒香，加各种调味料，加一碗半水，中火煮半小时，改小火煮10分钟，即可享受
台湾卤肉饭的做法图解5

步骤5

起锅装盘
台湾卤肉饭的做法图解6

步骤6

用碗装饭倒在盘子，这样显得好看
台湾卤肉饭的做法图解7

步骤7

这个是我另外煮的汤，常喝的啦

台湾卤肉饭的烹饪技巧

可以加鸡蛋和任何蔬菜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-11

©本菜谱的做法由 太阳照不到的甘蔗很落魄 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 盖浇饭 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

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