高颜值水果蛋糕

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sunny_小熊
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好吃已经不是单纯唯一的追求，必须得要好看吖。

水果蛋糕的用料

低筋面粉 85g 牛奶 40g
白砂糖（蛋白） 30g 白砂糖（蛋黄） 60g

水果蛋糕的做法

高颜值水果蛋糕的做法图解1

步骤1

准备好所有材料
高颜值水果蛋糕的做法图解2

步骤2

将蛋白和蛋黄分离
高颜值水果蛋糕的做法图解3

步骤3

白砂糖倒入蛋黄
高颜值水果蛋糕的做法图解4

步骤4

筛入面粉，倒进牛奶，搅拌均匀
高颜值水果蛋糕的做法图解5

步骤5

白砂糖分三次倒入蛋白，打发至硬性发泡状态
高颜值水果蛋糕的做法图解6

步骤6

将蛋白糊和蛋黄糊分三次混合，切扮法搅拌均匀
高颜值水果蛋糕的做法图解7

步骤7

面糊倒入模具。
高颜值水果蛋糕的做法图解8

步骤8

入烤箱，150°，50分钟
高颜值水果蛋糕的做法图解9

步骤9

等待烤制的过程，将喜欢的水果切丁，等出炉之后铺上即可。
高颜值水果蛋糕的做法图解10

步骤10

完成。

水果蛋糕的烹饪技巧

打发需要一定时间，一定要有耐心，直到打发盆倒扣都不会掉的状态哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-27

©本菜谱的做法由 sunny_小熊 编写，未经授权不得转载

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