南瓜馒头

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金灿灿的馒头，好喜欢！

南瓜馒头的用料

南瓜泥 320g 面粉 550g
酵母粉 6g 温水 适量
盐 2g 白糖 6g
清水 65g

南瓜馒头的做法

南瓜馒头的做法图解1

步骤1

南瓜去皮切小块
南瓜馒头的做法图解2

步骤2

上锅蒸熟
南瓜馒头的做法图解3

步骤3

捣成泥状（可用料理机榨成泥）
南瓜馒头的做法图解4

步骤4

酵母用温水泡开
南瓜馒头的做法图解5

步骤5

面粉加入盐和白糖
南瓜馒头的做法图解6

步骤6

加入清水搅拌
南瓜馒头的做法图解7

步骤7

加入南瓜泥
南瓜馒头的做法图解8

步骤8

捣成絮状
南瓜馒头的做法图解9

步骤9

揉成光滑的面团，盖上保鲜膜
南瓜馒头的做法图解10

步骤10

发酵至两倍大
南瓜馒头的做法图解11

步骤11

排气后分割成大小均匀的小面团
南瓜馒头的做法图解12

步骤12

滚圆
南瓜馒头的做法图解13

步骤13

蒸笼上刷上簿簿的一层油，均匀的放上面团，蒸锅里放冷水，盖上锅盖，松弛20分钟。
南瓜馒头的做法图解14

步骤14

然后开火，大火蒸20分钟左右，关火焖5分钟后即可！
南瓜馒头的做法图解15

步骤15

来一个～

南瓜馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-20

©本菜谱的做法由 云的美食厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 馒头 10-11个月 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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