花环沙拉

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花环沙拉的用料

苦菊 半颗 红色圣女果 几颗
橙色圣女果 几颗 鸡蛋 一个
黄瓜 一小段 巴旦木 几颗
装饰火腿 一小块 橄榄油 少许
盐 一勺

花环沙拉的做法

花环沙拉的做法图解1

步骤1

苦菊去根，洗干净沥去水分。
花环沙拉的做法图解2

步骤2

两种颜色的圣女果对半切开。
花环沙拉的做法图解3

步骤3

准备适量的巴旦木，可以自己剥，没有的话用腰果，松子仁这样的坚果来代替。
花环沙拉的做法图解4

步骤4

准备一小段黄瓜，要选没有籽或者少籽的黄瓜。
花环沙拉的做法图解5

步骤5

把黄瓜去皮切成小块。
花环沙拉的做法图解6

步骤6

鸡蛋一个煮熟，去壳。
花环沙拉的做法图解7

步骤7

把煮熟的鸡蛋切块备用。
花环沙拉的做法图解8

步骤8

苦菊，黄瓜，红色橙色圣女果装入容器，加少许橄榄油，盐，拌匀。
花环沙拉的做法图解9

步骤9

找一个大的盘子，把拌好的苦菊放进去，围成花环的形状，黄瓜圣女果这些做花环的点缀。
花环沙拉的做法图解10

步骤10

最后摆上鸡蛋和巴旦木，用火腿片摆成蝴蝶结的形状即可。

花环沙拉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-28

©本菜谱的做法由 金龙鱼知食青年 编写，未经授权不得转载

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