肉末葱烧红极参

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葱烧是鲁菜的一种烹饪方式，今天我用他来做肉末海参，拌饭超级好吃

肉末葱烧红极参的用料

红极参 1个 猪五花肉 100克
大葱 1根 尖椒 30克
红尖椒 30克 蚝油 1勺
生抽 1勺 淀粉 1勺
料酒 1勺 盐 适量

肉末葱烧红极参的做法

肉末葱烧红极参的做法图解1

步骤1

五花肉剁成肉末
肉末葱烧红极参的做法图解2

步骤2

加入料酒，生抽，淀粉腌制10分钟
肉末葱烧红极参的做法图解3

步骤3

泡发好的红极参切成小条
肉末葱烧红极参的做法图解4

步骤4

尖椒红椒切成细丝
肉末葱烧红极参的做法图解5

步骤5

大葱切小段
肉末葱烧红极参的做法图解6

步骤6

起锅热油，加入肉末炒至断生变色
肉末葱烧红极参的做法图解7

步骤7

加入大葱炒出香味
肉末葱烧红极参的做法图解8

步骤8

加入红极参翻炒几下
肉末葱烧红极参的做法图解9

步骤9

加入青红椒，翻炒至断生
肉末葱烧红极参的做法图解10

步骤10

加入蚝油和盐翻炒均匀出锅即可
肉末葱烧红极参的做法图解11

步骤11

成品

肉末葱烧红极参的烹饪技巧

红极参泡发时间漫长，可以直接买泡发好的成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-29

©本菜谱的做法由 尖尖实验室 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 咸 辣 微辣

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