西红柿炒鸡蛋

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儿子喜欢的一道菜

西红柿炒鸡蛋的用料

西红柿 2个 鸡蛋 4个
食用油 适量 白糖 适量
适量 香葱 适量

西红柿炒鸡蛋的做法

西红柿炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

西红柿洗干净切成小块
西红柿炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散
西红柿炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

热锅凉油,锅烧热放适量油,放入打散的鸡蛋,不要立刻翻炒,等鸡蛋凝固一点在用筷子拨散成大块,盛出
西红柿炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

锅中在放油适量,放入切块的西红柿翻炒,火不要开这么大,小火慢慢炒软,放入适量盐,少量糖
西红柿炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

倒入炒好的鸡蛋翻炒,如果太干可以适量放一点点水
西红柿炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

翻炒好出锅

西红柿炒鸡蛋的烹饪技巧

儿子不喜欢吃葱花就没有放,喜欢吃葱的可以在炒西红柿那一步放
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-07-31

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