温州记忆:金瓜炒粉干

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最忘不了,童年的温州炒粉干 配上一杯蜂蜜百香果茶……

金瓜炒粉干的用料

温州粉干 适量 五花肉 适量
嫩金瓜 等于粉干的量 胡萝卜 适量
(调料味下图有详情) 洋葱 少量
土鸡蛋 2个

金瓜炒粉干的做法

温州记忆:金瓜炒粉干的做法图解1

步骤1

把这些调料倒入粉干中(适量)
温州记忆:金瓜炒粉干的做法图解2

步骤2

备食材
温州记忆:金瓜炒粉干的做法图解3

步骤3

炒好鸡蛋,备用
温州记忆:金瓜炒粉干的做法图解4

步骤4

肥肉放入锅中熬油,炒入 瘦肉
温州记忆:金瓜炒粉干的做法图解5

步骤5

金瓜刨成细丝
温州记忆:金瓜炒粉干的做法图解6

步骤6

成品
温州记忆:金瓜炒粉干的做法图解7

步骤7

翻炒
温州记忆:金瓜炒粉干的做法图解8

步骤8

加入鸡蛋(翻炒可加适量调味品)
温州记忆:金瓜炒粉干的做法图解9

步骤9

出锅!
温州记忆:金瓜炒粉干的做法图解10

步骤10

别忘了爽口的它奥❤️

金瓜炒粉干的烹饪技巧

不要炒太久(›´ω`‹)否则粉干会断掉的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-08-22

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