新奥尔良红烧『鸡腿』

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戴芦芦「云」
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红烧鸡腿的用料

小鸡腿 5个 新奥尔良腌料（粉） 适量
清水（调腌肉汁） 适量 葱花 适量
菜籽油 适量 老抽 适量

红烧鸡腿的做法

新奥尔良红烧『鸡腿』的做法图解1

步骤1

腌料➕老抽➕清水调腌料汁备用，放入洗净的小鸡腿（鸡腿上要先滑几刀，腌的时候好入味），腌一个晚上……
新奥尔良红烧『鸡腿』的做法图解2

步骤2

锅里放油，小火加热放入小鸡腿，用筷子搅翻避免粘锅……
新奥尔良红烧『鸡腿』的做法图解3

步骤3

鸡腿煎的差不多后倒出多余的油……
新奥尔良红烧『鸡腿』的做法图解4

步骤4

然后倒入腌料汁和少许清水煮熟……
新奥尔良红烧『鸡腿』的做法图解5

步骤5

最后撒上葱花……
新奥尔良红烧『鸡腿』的做法图解6

步骤6

装盘即可……

红烧鸡腿的烹饪技巧

腌料里面已经调好味了，所以不用在加调味品了哦，要不然太咸了……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-08-25

©本菜谱的做法由 戴芦芦「云」 编写，未经授权不得转载
分类： 宴客菜 家常菜 午餐 红烧 晚餐

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    / 7 新奥尔良红烧『鸡腿』的做法步骤

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