简单好吃的家常炒饭

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家里人说要吃炒饭,刚好家里又有点饭,然后刚好家里的冰箱有炒饭的料,所以就想出了这个又简单又好吃的家常炒饭,个人感觉不错,所以就分享出来了,希望你们会喜欢。

家常炒饭的用料

隔夜米饭 适量 豆角 5根
胡萝卜 一根 鸡蛋 5个
火腿肠 2根

家常炒饭的做法

简单好吃的家常炒饭的做法图解1

步骤1

先将蛋黄和蛋白分开,蛋黄和饭一起搅拌均匀,然后开火,把饭放下去炒。
简单好吃的家常炒饭的做法图解2

步骤2

把豆角先飞水,和胡萝卜放在一起,然后把豆角、火腿肠、胡萝卜放入锅中,炒3-4分钟
简单好吃的家常炒饭的做法图解3

步骤3

把火腿肠切成粒
简单好吃的家常炒饭的做法图解4

步骤4

把葱的前面那一段葱白切出来,3-4分钟后将切好的葱白和蛋白一起放入锅中炒,然后再放盐
简单好吃的家常炒饭的做法图解5

步骤5

剩下来的蛋白,放锅里把它炒熟
简单好吃的家常炒饭的做法图解6

步骤6

放了盐之后,再炒个3分钟左右,再将剩下的葱花放下去翻炒,然后就可以出锅了

家常炒饭的烹饪技巧

我剩下的饭比较多,所以准备的那些料比较多,你们要是做的话,你们要看一下你们有多少饭,在去准备适量的材料。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-09-11

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