快手菜-拌白肉

1.6万 浏览 58 收藏
收藏
巧克力草莓
巧克力草莓
＋ 关注

在我的老家四川宜宾，有道名菜李庄白肉，当然我并没有那么好的刀工，做为职场宝妈，宝宝睡了才有时间折腾下自己第二天中午的伙食，就延伸了这道快手菜

拌白肉的用料

三线肉 100g 青椒 1个
蒜 1瓣 葱 适量
麻油 适量 糖 适量
辣椒油 适量 酱油 适量
蒸鱼豉油 适量 花椒面 少许

拌白肉的做法

快手菜-拌白肉的做法图解1

步骤1

生肉刮去毛，洗干净，在水里煮一下，倒掉水重新放姜加水煮40分钟
快手菜-拌白肉的做法图解2

步骤2

配菜没写在备料的原因是将就家里有什么就用的什么
快手菜-拌白肉的做法图解3

步骤3

肉煮好后，青椒切颗粒，蒜切蓉，肉切成片可以再薄一点，但是因为困，所以将就烫的切了
快手菜-拌白肉的做法图解4

步骤4

加入备料区的所有调料拌匀
快手菜-拌白肉的做法图解5

步骤5

美味的午餐做好了

拌白肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-09-29

©本菜谱的做法由 巧克力草莓 编写，未经授权不得转载

拌白肉的其他做法更多

上传我做的这道菜

拌白肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 快手菜-拌白肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 快手菜-拌白肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活