啤酒卤鸡蛋

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啤酒卤鸡蛋的用料

土鸡蛋 5个 啤酒 1罐
八角 1个 酱油 2汤匙
冰糖 5-6个 料酒 1汤匙
香叶 1片

啤酒卤鸡蛋的做法

啤酒卤鸡蛋的做法图解1

步骤1

大火水烧开,鸡蛋放入锅里小火煮八分钟,捞出冷水浸泡,这样更容易剥蛋壳,准备好八角冰糖香叶,啤酒一罐,料酒一汤匙,生抽一汤匙,鸡蛋上划口子,一起入锅煮开,关火浸泡,第二天早上可以直接加热食用,最多可冰箱存放五天

啤酒卤鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-10-03

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