红烧排骨

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红烧排骨的用料

排骨 1000g 桂皮 10g
八角 10g 冰糖 50g
香叶 10g 蒜头 3瓣
3片 辣椒 3个

红烧排骨的做法

红烧排骨的做法图解1

步骤1

排骨剁成3寸长
红烧排骨的做法图解2

步骤2

沸水下锅2分钟左右捞出来过冷水
红烧排骨的做法图解3

步骤3

冷油加入2勺白糖或者冰糖炒糖色
红烧排骨的做法图解4

步骤4

倒入排骨蒜头姜翻炒均匀
红烧排骨的做法图解5

步骤5

倒入香料
红烧排骨的做法图解6

步骤6

倒入适量的生抽,蚝油,盐翻炒至干水
红烧排骨的做法图解7

步骤7

加入少许的水倒入压力锅
红烧排骨的做法图解8

步骤8

压十分钟
红烧排骨的做法图解9

步骤9

取出来,加点水淀粉勾芡收汁
红烧排骨的做法图解10

步骤10

好吃
红烧排骨的做法图解11

步骤11

好吃

红烧排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-10-05

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