小米蒸羊排

精品
8.4万 浏览 1222 收藏
收藏
蓝纹乳酪
蓝纹乳酪 蓝纹乳酪
＋ 关注


天气逐渐转凉，滋补健康养生美食做起来。 小米蒸羊排，杂粮和肉类的搭配非常符合膳食营养标准，羊排韧香可口，包裹外表的小米粉糯清香，满满的羊肉和小米气息，营养健康的一道美食！

小米蒸羊排的用料

羊排 400g 小米 50g
料酒 1勺 洋葱 半个
甜面酱 1大勺 鸡精 1/2勺
辣椒面 适量 葱花（或欧芹碎） 适量
生姜 3片 盐 1/2勺

小米蒸羊排的做法

小米蒸羊排的做法图解1

步骤1

准备好羊排，洋葱、生姜。
小米蒸羊排的做法图解2

步骤2

小米洗净，用清水浸泡3小时。
小米蒸羊排的做法图解3

步骤3

羊排剁成小段，生姜和洋葱切成片。
小米蒸羊排的做法图解4

步骤4

羊排中放入盐、辣椒面、生姜片、洋葱片、料酒、盐、甜面酱。
小米蒸羊排的做法图解5

步骤5

用手抓匀，腌制半小时以上。
小米蒸羊排的做法图解6

步骤6

将浸泡好的小米沥干水分，放入腌制好的羊排中，拌匀，让羊排均匀裹上小米。
小米蒸羊排的做法图解7

步骤7

将羊排码入盘中。
小米蒸羊排的做法图解8

步骤8

羊排放入电蒸箱，蒸25分钟。
小米蒸羊排的做法图解9

步骤9

蒸好的羊排撒上些欧芹碎（或葱花）。
小米蒸羊排的做法图解10

步骤10

小米蒸羊排

小米蒸羊排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-18

©本菜谱的做法由 蓝纹乳酪 编写，未经授权不得转载

小米蒸羊排的其他做法更多

上传我做的这道菜

小米蒸羊排的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 小米蒸羊排

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 小米蒸羊排的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活