草鱼豆腐萝卜汤

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这菜越是便宜更要吃！1块一斤，秋冬吃它，比人参还要补！别错过

草鱼豆腐萝卜汤的用料

草鱼 萝卜
水豆腐 姜
葱 开水
盐 料酒
胡椒粉

草鱼豆腐萝卜汤的做法

草鱼豆腐萝卜汤的做法图解1

步骤1

1.首先把萝卜去皮，然后用挂刀刨成丝备用。
草鱼豆腐萝卜汤的做法图解2

步骤2

2.草鱼清洗干净，锅中放油，油热后，放入草鱼慢慢煎一下；草鱼我直接是买半边的鱼腩，一条太大了；如果有小条的也可以买一条哦，一整条煎更好煎。整个过程要小火慢慢煎哦！
草鱼豆腐萝卜汤的做法图解3

步骤3

3.煎好后，倒入适量的开水，没过草鱼，再加入料酒，姜片，葱结，大火煮开，煮至奶白色，大概10分钟左右。
草鱼豆腐萝卜汤的做法图解4

步骤4

4.再加入萝卜丝。
草鱼豆腐萝卜汤的做法图解5

步骤5

5.以及豆腐块，大火再煮15分钟左右。
草鱼豆腐萝卜汤的做法图解6

步骤6

6.最后加入适量的盐，胡椒粉，葱花调味即可出锅，胡椒粉是可以起到去腥，养胃的作用，如果不喜欢加也是可以不加的~
草鱼豆腐萝卜汤的做法图解7

步骤7

7.迈康美番茄汁也是一款不错的健康饮品！

草鱼豆腐萝卜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-01

©本菜谱的做法由 爱糖水女孩 编写，未经授权不得转载

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