猪肉玉米饺

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聪明丢
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很久很久都没发饺子菜谱啦，最近又发明了独家猪肉玉水饺，既美味又简单。冬天来临之际，你吃上了自己做的热腾腾的饺子了吗？（2人份，35个左右）

猪肉玉米饺的用料

鲜猪肉糜 200克 玉米 半个
大葱 一根 杏鲍菇 一个
鸡蛋 一个 饺子皮（现成） 350g
芝麻油 两勺 清水 适量
盐 少许（一小勺） 料酒 三勺

猪肉玉米饺的做法

猪肉玉米饺的做法图解1

步骤1

我是直接买的现成猪肉糜，这样对于新手小白也方便一些哟。
猪肉玉米饺的做法图解2

步骤2

猪肉糜放入碗中，再打一个鸡蛋进去，放三勺料酒然后沿一个方向搅拌。
猪肉玉米饺的做法图解3

步骤3

玉米粒煮熟备用，杏鲍菇和葱白（大葱只取葱白段）都切成颗粒状和玉米粒一起放入沿一个方向进行搅拌。
猪肉玉米饺的做法图解4

步骤4

搅拌2分钟就差不多啦，再放两勺芝麻油，途中可以加少许的水进行搅拌。
猪肉玉米饺的做法图解5

步骤5

我是直接在超市买的现成的饺子皮，因为我比较手残，怕擀不好饺子皮，所以就偷懒买这个咯，嘿嘿。
猪肉玉米饺的做法图解6

步骤6

这就是包好的成品饺子啦，吃不完可以用这种饺子盒装上放进冰箱速冻！
猪肉玉米饺的做法图解7

步骤7

这是煮好以后的样子哟，是不是很有食欲呀！

猪肉玉米饺的烹饪技巧

和饺子馅儿切记一个方向搅拌，这样才能让菜和肉充分混合，吃起来也会很劲道！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-08

©本菜谱的做法由 聪明丢 编写，未经授权不得转载

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