红豆双色南瓜汤

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记得那年单位组织红色之旅,我们来到了井冈山,听到最多的一道特色美食就是南瓜红豆饭。在战争年代,这就是最最好的美味了。如今和平年代,我们也会时不时想起那段历史,忆苦思甜,就觉得自己生活在和平年代是多么的幸运也是多么的幸福。今天用九阳智能炒菜机分别焖了红豆饭,炒制了双色南瓜汤,汤配饭,很香。

红豆南瓜汤的用料

南瓜1/2个 青南瓜1/2个
大蒜3瓣 小葱1根
盐1小勺 清水适量
红豆1杯 食用油适量

红豆南瓜汤的做法

红豆双色南瓜汤的做法图解1

步骤1

红豆用水浸泡2小时;
红豆双色南瓜汤的做法图解2

步骤2

将红豆倒入九阳炒菜机中;
红豆双色南瓜汤的做法图解3

步骤3

加入适量的水没过红豆;
红豆双色南瓜汤的做法图解4

步骤4

选择“铁斧饭”功能,选择“难熟”程序,开始焖红豆饭,焖熟后盛出;
红豆双色南瓜汤的做法图解5

步骤5

将南瓜洗净切成小块;
红豆双色南瓜汤的做法图解6

步骤6

大蒜切碎;
红豆双色南瓜汤的做法图解7

步骤7

小葱切碎;
红豆双色南瓜汤的做法图解8

步骤8

九阳炒菜机内倒入适量食用油;
红豆双色南瓜汤的做法图解9

步骤9

下入大蒜末;
红豆双色南瓜汤的做法图解10

步骤10

下入南瓜块;
红豆双色南瓜汤的做法图解11

步骤11

加入少许盐;
红豆双色南瓜汤的做法图解12

步骤12

倒入适量水;
红豆双色南瓜汤的做法图解13

步骤13

开启“蔬菜”功能,选择“难熟”程序,开始炒菜;
红豆双色南瓜汤的做法图解14

步骤14

菜熟后撒入小葱碎;
红豆双色南瓜汤的做法图解15

步骤15

将南瓜汤倒在红豆饭上即可食用。

红豆南瓜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-11-15

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