泡芙

独家
2.8万 浏览 141 收藏
收藏
开心的蓝白色年糕
开心的蓝白色年糕
＋ 关注

一直以来都很想做泡芙，然后昨天考完期中试了，今天新买的黄油又到了，就顺手试了一下啦，然后成功了！！成功了！！！哈哈哈，兴奋了好久！！！

泡芙的用料

面粉 150克 水或牛奶 250克
黄油 100克 鸡蛋 200克
白砂糖 50克 盐 3克

泡芙的做法

泡芙的做法图解1

步骤1

水，黄油，盐，糖混合烧开，再倒入面粉，边加热边搅拌至表面光滑不粘锅。
泡芙的做法图解2

步骤2

至少分四次加入打散的鸡蛋，每次加入前要搅均匀。
泡芙的做法图解3

步骤3

装入裱花袋，然后挤在烤盘上。
泡芙的做法图解4

步骤4

叉子沾少许清水，再轻轻修饰泡芙表面。
泡芙的做法图解5

步骤5

放入烤箱调180℃，35到40分钟至表面焦黄。
泡芙的做法图解6

步骤6

然后慢慢的泡芙就鼓起来了！哈哈哈开心
泡芙的做法图解7

步骤7

铛铛铛！成品
泡芙的做法图解8

步骤8

空心！！超好吃的！因为在网上买的奶油没有到，所以没有加馅料，大家喜欢的话可以把喜欢的馅料挤入里面哦！

泡芙的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-17

©本菜谱的做法由 开心的蓝白色年糕 编写，未经授权不得转载

泡芙的其他做法更多

上传我做的这道菜

泡芙的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 泡芙

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 泡芙的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活