椰蓉红薯球

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红薯,含有大量的膳食纤维,有利于减肥,是一款很不错的养生食材。今天介绍红薯的做法,不用煮,也不用烤着吃,换种新的吃法,色泽金黄,外香里糯,口感香甜,是一款大人小孩都爱吃的美食,关键是做法超简单,10分钟就能做好

椰蓉红薯球的用料

大红薯 150克 椰蓉 少许
澳优爱优奶粉 30克 糯米粉 150克
白糖 适量

椰蓉红薯球的做法

椰蓉红薯球的做法图解1

步骤1

食材大集合
椰蓉红薯球的做法图解2

步骤2

红薯去皮洗净,用刀切成薄片,放入锅中蒸熟.
椰蓉红薯球的做法图解3

步骤3

用勺子压成红薯泥,偷懒的宝宝也可以用料理机打成红薯泥.
椰蓉红薯球的做法图解4

步骤4

添加糯米粉.
椰蓉红薯球的做法图解5

步骤5

奶粉、白糖搅拌均匀,添加少量清水揉成面团.
椰蓉红薯球的做法图解6

步骤6

如图
椰蓉红薯球的做法图解7

步骤7

取小撮面团,揉搓成光滑小球.
椰蓉红薯球的做法图解8

步骤8

摆放盘中,冷水上锅蒸15分钟.
椰蓉红薯球的做法图解9

步骤9

蒸熟的红薯球裹上椰蓉就可以开吃了!
椰蓉红薯球的做法图解10

步骤10

成品
椰蓉红薯球的做法图解11

步骤11

成品

椰蓉红薯球的烹饪技巧

1️⃣红薯球我加了宝宝奶粉微甜,如果喜欢甜甜的就加点糖. 2️⃣和面团的时候,觉得面团太干就添加少量清水一起和面.
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-12-22

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