小炒黄牛肉

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小炒黄牛肉的用料

牛梅子肉 适量 生粉 少许
红朝天椒 少许 大葱 少许
生姜 少许 老抽 少许
盐 少许 椒酱 一勺剁
鸡精 少量 胡椒粉 少许

小炒黄牛肉的做法

小炒黄牛肉的做法图解1

步骤1

牛梅子肉切丝，加生粉，盐，老抽调制入味。红朝天椒，大葱切片，生姜切丝，备用
小炒黄牛肉的做法图解2

步骤2

煎锅倒适量的油，烧至八成热时，改小火，下入牛肉
小炒黄牛肉的做法图解3

步骤3

扒熟
小炒黄牛肉的做法图解4

步骤4

将炒好的牛肉盛起，锅中留少量油，下入朝天椒，生姜，大葱，加少量盐，炒香
小炒黄牛肉的做法图解5

步骤5

最后下入牛肉，加一勺剁椒酱，少量鸡精，胡椒粉，稍做翻炒
小炒黄牛肉的做法图解6

步骤6

起锅装入碗内，是不是超级漂亮啊！坨坨爸就着它干掉了三碗饭，看样子人就是一视觉动物，喜欢漂亮的菜就和喜欢漂亮的女人是一个道理，就是看着要让人有兴致，呵呵！

小炒黄牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-20

©本菜谱的做法由 坨坨妈 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 微辣 家常菜 辣 中国菜

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