骨汁莲藕

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骨汁莲藕的用料

粉藕三节 约700克 骨头 400克
薏米 一抓 蜜枣 一个
红枣 几个

骨汁莲藕的做法

骨汁莲藕的做法图解1

步骤1

莲藕洗干净,
骨汁莲藕的做法图解2

步骤2

去皮,切块
骨汁莲藕的做法图解3

步骤3

倒入高出莲藕水面一节手指的水,用高压锅压十五到二十分钟。
骨汁莲藕的做法图解4

步骤4

此间,
骨汁莲藕的做法图解5

步骤5

骨头焯水。
骨汁莲藕的做法图解6

步骤6

莲藕出锅,连水带藕倒入砂锅,加入骨头,
骨汁莲藕的做法图解7

步骤7

薏米,红枣蜜枣,
骨汁莲藕的做法图解8

步骤8

继续煮40分钟至1小时即可!喜欢更绵软的还可以继续熬煮。
骨汁莲藕的做法图解9

步骤9

调入盐即可食用。

骨汁莲藕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-10-03

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