紫薯奶酪球

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玉池桃红
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用甜甜的紫薯做皮，用奶酪做内馅，外面又包裹着一层香香的芝麻，做好后可以放冰箱，随吃随热，非常的方便，加热后奶酪融化了，香气四溢，咬一口，香香甜甜的，真的很好吃

紫薯奶酪球的用料

白芝麻 奶酪
紫薯

紫薯奶酪球的做法

紫薯奶酪球的做法图解1

步骤1

将紫薯切成片，放入锅中蒸上8分钟。
紫薯奶酪球的做法图解2

步骤2

将紫薯片压成泥 。
紫薯奶酪球的做法图解3

步骤3

紫薯泥分成小份，搓成小球。
紫薯奶酪球的做法图解4

步骤4

将奶酪切成块。将紫薯球按成饼，拿一块奶酪包入紫薯内，将紫薯奶酪球封口，团搓成圆球。
紫薯奶酪球的做法图解5

步骤5

锅内放芝麻略炒一下。
紫薯奶酪球的做法图解6

步骤6

将团搓好的紫薯球放芝麻中滚一圈，粘上芝麻。吃的时候用微波炉中火2分钟热一下，或用烤箱烤一下，预热180度烤5分钟即可。

紫薯奶酪球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-07

©本菜谱的做法由 玉池桃红 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 甜 烘焙 下午茶 10-11个月

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