酱羊腿

精品
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酱肉还是自己做的好吃

酱羊腿的用料

羊腿 一只 干黄酱 1/3包
甜面酱 1/3包 豆掰酱 3汤匙
桂皮 1块 豆蔻 少许
1段 1块

酱羊腿的做法

酱羊腿的做法图解1

步骤1

羊腿剔骨
酱羊腿的做法图解2

步骤2

调酱。将干黄酱,甜面酱,豆掰将混合,然后用水稀释搅匀
酱羊腿的做法图解3

步骤3

加大量水,将酱料填入锅中,同时加入姜段,葱段,豆蔻,桂皮,煮开
酱羊腿的做法图解4

步骤4

放入羊腿大火水开后转小火慢炖,约2小时
酱羊腿的做法图解5

步骤5

换炒锅收汤汁

酱羊腿的烹饪技巧

酱香浓郁
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-11-01

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