黄油饼干

精品
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黄油饼干的用料

黄油 55克 糖粉 50克
鸡蛋 25克 中粉 125克
高粉 少许

黄油饼干的做法

黄油饼干的做法图解1

步骤1

把软化的黄油和糖粉搅拌均匀。
黄油饼干的做法图解2

步骤2

用打蛋器打发黄油。
黄油饼干的做法图解3

步骤3

打到黄油发白膨胀。
黄油饼干的做法图解4

步骤4

分几次加入鸡蛋,每次完全打均匀再加
黄油饼干的做法图解5

步骤5

筛入面粉拌匀
黄油饼干的做法图解6

步骤6

用手抓成团,再静置15分鈡。若太粘手可以用保鲜模包起来放入冰箱冷藏15分鈡。
黄油饼干的做法图解7

步骤7

案上洒少许高粉,擀成厚度2mm的面饼
黄油饼干的做法图解8

步骤8

用饼模印出图样
黄油饼干的做法图解9

步骤9

移入烤盘 ,预热烤箱,175度上下火,烤10分钟。取出晾凉。
黄油饼干的做法图解10

步骤10

成品:脆脆的还有香香的黄油味,真好吃。

黄油饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-11-25

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