玉子豆腐蒸蛋

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双滑，老少平安！

玉子豆腐蒸蛋的用料

玉子豆腐 2条 鸡蛋 2个
水 1蛋壳 酱油 适量
虾仁 适量

玉子豆腐蒸蛋的做法

玉子豆腐蒸蛋的做法图解1

步骤1

备料
玉子豆腐蒸蛋的做法图解2

步骤2

玉子豆腐切同等厚片，放入碟子里码好
玉子豆腐蒸蛋的做法图解3

步骤3

鸡蛋加入1蛋壳水打均匀
玉子豆腐蒸蛋的做法图解4

步骤4

将打发好的蛋液过筛到碟子里
玉子豆腐蒸蛋的做法图解5

步骤5

放上虾仁在玉子豆腐面
玉子豆腐蒸蛋的做法图解6

步骤6

盖上保鲜膜，用牙签戳小洞
玉子豆腐蒸蛋的做法图解7

步骤7

入烤箱蒸汽功能100度23分钟
玉子豆腐蒸蛋的做法图解8

步骤8

蒸好拿出，去掉保鲜膜，淋入酱油
玉子豆腐蒸蛋的做法图解9

步骤9

老少平安

玉子豆腐蒸蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-08

©本菜谱的做法由 公仔思乐冰 编写，未经授权不得转载

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