玫瑰红糖发糕----女神节就要吃点滋润哒

精品
8.6万 浏览 2671 收藏
收藏
承灿妈咪CCM
承灿妈咪CCM 承灿妈咪CCM
＋ 关注

红糖一直备受女人们的喜爱，由于它保留了较多甘蔗的营养成分，也更加容易被人体消化吸收，还能快速补充体力、增加活力，因此又被称为「东方的巧克力」，其中不仅含有可提供热能的碳水化合物，还含有人体生长发育不可缺少的苹果酸、核黄素、胡萝卜素、烟酸和微量元素锰、锌、铬等各种元素。玫瑰更是美容养颜，鲜花好看，干花好喝，所以用这两种食材做出来的发糕，不仅美容养颜，还是好吃不上火哦，小伙伴们不要急，做法来啦。。。。

发糕的用料

金龙鱼低筋面粉 180克 鸡蛋 1个（约50克）
红糖 15克 温水 90克
玫瑰花 5朵 玫瑰酱 1小勺
酵母粉 3克

发糕的做法

#春季食材大比拼#玫瑰红糖发糕----女神节就要吃点滋润哒的做法图解1

步骤1

提前准备好所有原料
#春季食材大比拼#玫瑰红糖发糕----女神节就要吃点滋润哒的做法图解2

步骤2

红糖放入温水中融化
#春季食材大比拼#玫瑰红糖发糕----女神节就要吃点滋润哒的做法图解3

步骤3

加入鸡蛋和玫瑰酱
#春季食材大比拼#玫瑰红糖发糕----女神节就要吃点滋润哒的做法图解4

步骤4

加入酵母粉搅拌均匀
#春季食材大比拼#玫瑰红糖发糕----女神节就要吃点滋润哒的做法图解5

步骤5

加入金龙鱼低筋面粉搅拌均匀
#春季食材大比拼#玫瑰红糖发糕----女神节就要吃点滋润哒的做法图解6

步骤6

将3朵干玫瑰花撕碎，拌入面团
#春季食材大比拼#玫瑰红糖发糕----女神节就要吃点滋润哒的做法图解7

步骤7

盖保鲜膜，温暖处发酵
#春季食材大比拼#玫瑰红糖发糕----女神节就要吃点滋润哒的做法图解8

步骤8

待面团涨至原来的2倍大
#春季食材大比拼#玫瑰红糖发糕----女神节就要吃点滋润哒的做法图解9

步骤9

将面团装入不粘模具中，或者装入抹油的碗中，室温松弛15分钟
#春季食材大比拼#玫瑰红糖发糕----女神节就要吃点滋润哒的做法图解10

步骤10

放入蒸锅，中大火蒸20分钟
#春季食材大比拼#玫瑰红糖发糕----女神节就要吃点滋润哒的做法图解11

步骤11

每一个都很饱满
#春季食材大比拼#玫瑰红糖发糕----女神节就要吃点滋润哒的做法图解12

步骤12

口感微甜，组织也是很细腻哦

发糕的烹饪技巧

小贴士： 1：此发糕的面团比较稀，无需用手操作，全程筷子和面即可。 2：蒸发糕的容器可以用不粘模具，也可以用碗来蒸，如果用碗来蒸发糕，需要在碗内抹一层食用油，起到防粘的作用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-26

©本菜谱的做法由 承灿妈咪CCM 编写，未经授权不得转载

发糕的其他做法更多

上传我做的这道菜

发糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #春季食材大比拼#玫瑰红糖发糕----女神节就要吃点滋润哒

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 #春季食材大比拼#玫瑰红糖发糕----女神节就要吃点滋润哒的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活