全麦蓝莓司康

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夏日凉橙
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减肥也可以吃的小甜点，一整份只有800千卡左右哦，全麦低GI很抗饿，早饭或者加餐吃都很棒

全麦蓝莓司康的用料

全麦面粉 120g 泡打粉 7.5g
盐 1g 黄油（不用软化） 15g
蓝莓 45g 混合坚果 15g
鸡蛋 1个 牛奶 50～55g
糖（赤藓糖醇） 15g

全麦蓝莓司康的做法

步骤1

烤箱190度预热
全麦蓝莓司康的做法图解2

步骤2

面粉、泡打粉、盐混合均匀。加入黄油，用手搓开搓匀。
全麦蓝莓司康的做法图解3

步骤3

加入蓝莓、混合坚果，略微拌匀。蓝莓可以用冷冻的。
全麦蓝莓司康的做法图解4

步骤4

鸡蛋打散，取一半加入牛奶、糖混合均匀，加到上步骤的面粉中搅拌，不用使劲揉，只要略微成团不会散开就行。
全麦蓝莓司康的做法图解5

步骤5

面团压扁，分成8份，表面刷上薄薄一层蛋液入烤箱烤18分钟
全麦蓝莓司康的做法图解6

步骤6

蓝莓有种爆浆的口感，很好吃。

全麦蓝莓司康的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-03

©本菜谱的做法由 夏日凉橙 编写，未经授权不得转载

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