豆皮卷肉2

1.9万 浏览 100 收藏
收藏
似水流年iwrb
似水流年iwrb
＋ 关注

豆皮卷肉的用料

豆皮 150克 猪肉 300g
玉米，胡萝卜，豌豆 适量 五香粉 2克
糖 2克 酱油 少许
姜 5片 葱 2棵
盐 一勺

豆皮卷肉的做法

豆皮卷肉2的做法图解1

步骤1

肉馅（稍微带一点肥的）加入所有的食材剁成泥，加入鸡蛋，生抽，老抽，五香粉，盐，糖，淀粉，朝一个方向搅拌上劲
豆皮卷肉2的做法图解2

步骤2

豆皮一张切成长方形，将肉馅平铺在豆皮上，铺薄薄的一层就好，四周留一定空间，防止露馅
豆皮卷肉2的做法图解3

步骤3

从一头卷起，稍微卷紧一点，收口朝下
豆皮卷肉2的做法图解4

步骤4

放入蒸锅蒸10-15分钟，卷的粗就多蒸一会儿，细就少蒸一会儿
豆皮卷肉2的做法图解5

步骤5

切成自己想要的大小，摆盘

豆皮卷肉的烹饪技巧

不怕肥的话可以提高肥肉的比例，我不喜欢吃肥的，所以只放了一点点，加了鸡蛋和淀粉，吃起来也不柴
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-11

©本菜谱的做法由 似水流年iwrb 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 中国菜 蒸 油腻 咸

豆皮卷肉的其他做法更多

上传我做的这道菜

豆皮卷肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 豆皮卷肉2

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 豆皮卷肉2的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活