茶香猪手

精品
6.7万 浏览 2300 收藏
收藏
我有故事，你酒呢
我有故事，你酒呢
＋ 关注

丰富的胶原蛋白质，人们把猪蹄称为“美容食品” 和“类似于熊掌的美味佳肴”，女人们想的不得了。

红烧猪蹄的用料

猪蹄 500g 茶叶 适量
红葡糖酒 20ml 红、白糖 20g
葱 1根 姜 3片
盐 适量 鸡精 少许

红烧猪蹄的做法

茶香猪手的做法图解1

步骤1

准备好所需猪蹄；
茶香猪手的做法图解2

步骤2

猪蹄清洗干净，剁成小块；
茶香猪手的做法图解3

步骤3

锅中倒入凉水，放入猪蹄烧开，撇去浮沫，捞出备用；
茶香猪手的做法图解4

步骤4

葱切段，姜切成片；
茶香猪手的做法图解5

步骤5

锅内放油，放入红、白糖炒成糖色；
茶香猪手的做法图解6

步骤6

锅内放油，放入红、白糖炒成糖色；
茶香猪手的做法图解7

步骤7

大火烧开，改到砂锅里，小火炖煮，待猪蹄七八成熟时放盐调味，煮至汤汁快收干即可；
茶香猪手的做法图解8

步骤8

出锅，撒上点葱花，品尝！

红烧猪蹄的烹饪技巧

如果不喜欢鸡精的话可以不放。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-13

©本菜谱的做法由 我有故事，你酒呢 编写，未经授权不得转载

红烧猪蹄的其他做法更多

上传我做的这道菜

红烧猪蹄的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 茶香猪手

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 茶香猪手的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活