全素拌饭

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落桑pdnx
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冰箱剩的零零散散的小东西，单独炒菜也不够，做拌饭还是挺方便、省事。晚上下班后也得犒劳一下自己。

全素拌饭的用料

米饭 洋葱
胡萝卜 口蘑
小豆芽 西兰花
黄瓜 鸡蛋
番茄酱 辣椒酱
小葱

全素拌饭的做法

全素拌饭的做法图解1

步骤1

米饭蒸好备用
全素拌饭的做法图解2

步骤2

洋葱、胡萝卜、小豆芽、黄瓜切丁备用。 热锅倒入油，依次放入小葱、洋葱、胡萝卜、小豆芽、翻炒至软最后加入黄瓜、盐、鸡精、蚝油。
全素拌饭的做法图解3

步骤3

把蒸好的米饭加入酱油翻炒一下，铺好在小平底锅中，然后把刚刚做好的菜铺在米饭上。这时另起锅煎蛋、煎口蘑，ok后摆放在菜上。 最后放上焯过的西兰花，浇上番茄酱和辣椒酱即可。

全素拌饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-09-02

©本菜谱的做法由 落桑pdnx 编写，未经授权不得转载

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