家庭版烤长茄子

1880 浏览 59 收藏
收藏
饿人先告壮
饿人先告壮
＋ 关注

烧烤不卫生？地沟油？自己会在家里，妈妈再也不用担心我会拉肚子了。

家庭版烤长茄子的用料

长茄子 1个 蒜泥，干辣椒，葱花，孜然粉，盐，食用油 适量

家庭版烤长茄子的做法

家庭版烤长茄子的做法图解1

步骤1

将洗净的长茄子切条剖开，注意不要切断。然后放到微波炉里加热2～3分钟，使其变软
家庭版烤长茄子的做法图解2

步骤2

制作蒜泥，干辣椒切碎放到一个碗里，加热水调汁
家庭版烤长茄子的做法图解3

步骤3

平底锅里加入少许油，放入茄子煎烤，待其变软微黄，倒入调好的汁
家庭版烤长茄子的做法图解4

步骤4

撒入盐和孜然粉再刷入少量油，过一分钟即可出锅。

家庭版烤长茄子的烹饪技巧

不吃辣椒的还可以自己调味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-28

©本菜谱的做法由 饿人先告壮 编写，未经授权不得转载

家庭版烤长茄子的其他做法更多

上传我做的这道菜

家庭版烤长茄子的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 家庭版烤长茄子

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 家庭版烤长茄子的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活