肉沫茄子

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肉沫茄子的用料

茄子 2条 瘦肉
蒜蓉 5个 酱油
耗油

肉沫茄子的做法

步骤1

茄子去皮，瘦肉切成沫状，加酱油耗油腌一下，蒜蓉切沫备用

步骤2

锅里适量水煮开后放入茄子，煮至茄子全熟便可捞起，切丝排好在盘子里待用
肉沫茄子的做法图解3

步骤3

热炒肉沫＋蒜蓉，加水，调味，制成蒜蓉肉酱便可。最后把酱倒入茄子里便可完工啦啦啦啦啦

肉沫茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-20

©本菜谱的做法由 milkydayexou 编写，未经授权不得转载

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