凉拌槐花

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2月的桔梗
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关于槐花，最常见的吃法就是蒸，相比之下，凉拌槐花更能让吃的人感受齿间花香的美妙

凉拌槐花的用料

新鲜槐花 橄榄油
盐

凉拌槐花的做法

凉拌槐花的做法图解1

步骤1

把槐花请洗干净备用

步骤2

锅中加水，放入少量的盐和橄榄油，烧开后放入槐花，水开后捞出槐花，加入凉开水，30秒后捞出，沥干水分，放入盘中。
凉拌槐花的做法图解3

步骤3

加适量盐和橄榄油拌匀即可。

凉拌槐花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-05-08

©本菜谱的做法由 2月的桔梗 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 凉菜 65-79岁 朋友聚餐 一人食

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