凉拌豆苗

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莜莜一夏
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老公爱吃凉菜，第一次尝试，表达对老公的爱意！

凉拌豆苗的用料

豆苗 一把 大蒜 少量
红辣椒丝 少量 葱，姜 少量
醋 少量

凉拌豆苗的做法

凉拌豆苗的做法图解1

步骤1

清水清洗一下豆苗，用的臭氧机洗的！
凉拌豆苗的做法图解2

步骤2

加水煮沸，倒入豆苗，过水肏15秒，捞起放入提前准备好的凉水中！
凉拌豆苗的做法图解3

步骤3

炸点辣椒葱花浇在冷却好的豆苗上！
凉拌豆苗的做法图解4

步骤4

加上盐醋，大蒜沫，老抽！当当当！一盘爽口的凉拌豆苗就做好了！

凉拌豆苗的烹饪技巧

豆苗开水肏一下，大概15秒，肏老了口感不好！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-06-03

©本菜谱的做法由 莜莜一夏 编写，未经授权不得转载
分类： 凉菜 家常菜 一人食 素食者 拌

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