爆炒花蛤

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瑾欣
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爆炒花蛤的用料

花蛤 辣椒
生姜 蒜头

爆炒花蛤的做法

爆炒花蛤的做法图解1

步骤1

亲备好材料'该切的切'该泡盐水的泡盐水'该洗的洗
爆炒花蛤的做法图解2

步骤2

热锅'放油'八成热放入所有配料爆香放入花蛤'爆炒炒到花蛤壳变成红色'放少许盐'比盐要多些的糖'到入生抽'快速翻炒'盖上盖子'等花蛤开好了放点鸡精翻炒一下就起锅！
爆炒花蛤的做法图解3

步骤3

美味十足

爆炒花蛤的烹饪技巧

炒这菜多油'花蛤要洗好盛出晾一会儿'这样炒的时候就不会出很多水'影响爆炒的口感
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-06-05

©本菜谱的做法由 瑾欣 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 爆 炒 辣 香辣

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