爆浆鸡排咖喱饭

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爆浆鸡排咖喱饭的用料

米饭 土豆
红萝卜 洋葱
咖喱 鸡脯肉
鸡蛋液 面粉
面包糠

爆浆鸡排咖喱饭的做法

爆浆鸡排咖喱饭的做法图解1

步骤1

米饭入高压锅蒸。将洋葱土豆萝卜切成粒。鸡脯肉切两半，一半切成粒，一半待用
爆浆鸡排咖喱饭的做法图解2

步骤2

锅中入油，油烧热后下去腌过的鸡块翻炒
爆浆鸡排咖喱饭的做法图解3

步骤3

再倒入所有蔬菜粒倒入翻炒两三分钟。加入水、咖喱，煮至软糯。
爆浆鸡排咖喱饭的做法图解4

步骤4

将剩下一部分鸡脯肉用刀从中间划开，用刀背将肉捣松，抹上胡椒粉，放入芝士片
爆浆鸡排咖喱饭的做法图解5

步骤5

沾上面粉
爆浆鸡排咖喱饭的做法图解6

步骤6

再沾上蛋液
爆浆鸡排咖喱饭的做法图解7

步骤7

最后沾上面包糠，入油锅中火炸制
爆浆鸡排咖喱饭的做法图解8

步骤8

最后挤上些许番茄酱~

爆浆鸡排咖喱饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-06-30

©本菜谱的做法由 yoonjae_帽帽 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 盖浇饭 一人食 香 饭

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