牛奶吐司（手揉版）

精品
27.5万 浏览 5614 收藏
收藏
悠悠小厨Z
悠悠小厨Z 悠悠小厨Z
＋ 关注

一直想做吐司但是没有面包机，手揉又很费劲不知道能不能成功，今天正好时间比较充裕所以就试试吧，也是第一次做，如果成功那你也可以试试

牛奶吐司的用料

高筋面粉 260克 鸡蛋 60克左右
牛奶 80克 盐 2克
糖 30克 耐高糖酵母 3克
玉米油 20克

牛奶吐司的做法

#馅儿料美食，哪种最好吃#牛奶吐司（手揉版）的做法图解1

步骤1

面粉称重
#馅儿料美食，哪种最好吃#牛奶吐司（手揉版）的做法图解2

步骤2

打入鸡蛋
#馅儿料美食，哪种最好吃#牛奶吐司（手揉版）的做法图解3

步骤3

倒牛奶
#馅儿料美食，哪种最好吃#牛奶吐司（手揉版）的做法图解4

步骤4

盐
#馅儿料美食，哪种最好吃#牛奶吐司（手揉版）的做法图解5

步骤5

糖
#馅儿料美食，哪种最好吃#牛奶吐司（手揉版）的做法图解6

步骤6

搅拌成絮状
#馅儿料美食，哪种最好吃#牛奶吐司（手揉版）的做法图解7

步骤7

揉成面团
#馅儿料美食，哪种最好吃#牛奶吐司（手揉版）的做法图解8

步骤8

倒入酵母继续揉这部要使劲，推着揉，揉至少半小时，手揉想揉到很细腻的手套膜不太可能，揉到撑开有薄膜不破就可以
#馅儿料美食，哪种最好吃#牛奶吐司（手揉版）的做法图解9

步骤9

分成四面团
#馅儿料美食，哪种最好吃#牛奶吐司（手揉版）的做法图解10

步骤10

擀成鸭舌状，
#馅儿料美食，哪种最好吃#牛奶吐司（手揉版）的做法图解11

步骤11

从上往下卷起
#馅儿料美食，哪种最好吃#牛奶吐司（手揉版）的做法图解12

步骤12

四个都这样操作
#馅儿料美食，哪种最好吃#牛奶吐司（手揉版）的做法图解13

步骤13

上面的动作在重复一遍，在从上往下擀成鸭舌状，然后在卷起
#馅儿料美食，哪种最好吃#牛奶吐司（手揉版）的做法图解14

步骤14

四个都操作完摆到吐司盒
#馅儿料美食，哪种最好吃#牛奶吐司（手揉版）的做法图解15

步骤15

冰箱冷藏一晚
#馅儿料美食，哪种最好吃#牛奶吐司（手揉版）的做法图解16

步骤16

早上拿出发酵至两倍大
#馅儿料美食，哪种最好吃#牛奶吐司（手揉版）的做法图解17

步骤17

烤箱不用预热直接烤，150度40分钟就可以
#馅儿料美食，哪种最好吃#牛奶吐司（手揉版）的做法图解18

步骤18

看看
#馅儿料美食，哪种最好吃#牛奶吐司（手揉版）的做法图解19

步骤19

拉丝也是有的

牛奶吐司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-18

©本菜谱的做法由 悠悠小厨Z 编写，未经授权不得转载

牛奶吐司的其他做法更多

牛奶吐司的全部作品

上传我做的这道菜

牛奶吐司的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #馅儿料美食，哪种最好吃#牛奶吐司（手揉版）

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 20 #馅儿料美食，哪种最好吃#牛奶吐司（手揉版）的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活