奶香全麦面包

精品
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奶香全麦面包的用料

全麦面包粉 300克 软化黄油 20克
酵母 3克 1/4小勺
表面刷鸡蛋液 少许 紫薯 两根
炼乳 适量 纯牛奶 250克

奶香全麦面包的做法

奶香全麦面包的做法图解1

步骤1

准备好所有材料。
奶香全麦面包的做法图解2

步骤2

除黄油之外,全部材料加入全麦粉里搅拌均匀,和成面团。
奶香全麦面包的做法图解3

步骤3

加入黄油,继续揉面团,揉好之后等面团发酵,大约2小时之后醒面。
奶香全麦面包的做法图解4

步骤4

把面团分成等量的小团,包上自己喜欢的馅,继续发酵20分钟之后,刷上蛋液。
奶香全麦面包的做法图解5

步骤5

烤箱180预热10分钟。
奶香全麦面包的做法图解6

步骤6

上下火,180烤20分钟就好了。

奶香全麦面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-05-11

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