香蕉可可慕斯

精品 独家
16.6万 浏览 2918 收藏
收藏
A-Linlinosil
A-Linlinosil A-Linlinosil
＋ 关注


以前做造型师，现在边带孩子边做美食，也算是一种寄托。 爱美 食 ，爱生活，爱一切美丽的事物！
参与活动: #菜谱有奖征集 | 520，美食撩动TA的心！#

香蕉可可慕斯的用料

淡奶油 250g 细砂糖 25g
可可粉 8g 吉利丁片 2片
香蕉 1根

香蕉可可慕斯的做法

#520，美食撩动TA的心！#香蕉可可慕斯的做法图解1

步骤1

吉利丁片冷水泡软
#520，美食撩动TA的心！#香蕉可可慕斯的做法图解2

步骤2

淡奶油加入细砂糖打发（七分就好）
#520，美食撩动TA的心！#香蕉可可慕斯的做法图解3

步骤3

将可可粉用开水融化，取一片软化好的吉利丁片放入，搅拌至吉利丁片完全融化。 取一片泡软的吉利丁片放入空碗，倒入少量开水，搅拌至完全融化，香蕉用叉子压成泥，倒入吉利丁水中搅拌均匀即可。
#520，美食撩动TA的心！#香蕉可可慕斯的做法图解4

步骤4

取一半打发好的淡奶油加入可可糊，翻拌均匀
#520，美食撩动TA的心！#香蕉可可慕斯的做法图解5

步骤5

剩下的一半淡奶油加入香蕉糊中，翻拌均匀
#520，美食撩动TA的心！#香蕉可可慕斯的做法图解6

步骤6

将可可奶糊倒入模具中，刮平，接着倒入香蕉奶糊刮平
#520，美食撩动TA的心！#香蕉可可慕斯的做法图解7

步骤7

放入冰箱冷藏4小时
#520，美食撩动TA的心！#香蕉可可慕斯的做法图解8

步骤8

成品

香蕉可可慕斯的烹饪技巧

倒入奶糊的技巧：从高处落下，倒入模具中央。 制作方法非常简单一款夏日甜品！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-21

©本菜谱的做法由 A-Linlinosil 编写，未经授权不得转载
分类： 蛋糕 一人食 慕斯蛋糕 甜 烘焙

香蕉可可慕斯的其他做法更多

上传我做的这道菜

香蕉可可慕斯的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #520，美食撩动TA的心！#香蕉可可慕斯

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 #520，美食撩动TA的心！#香蕉可可慕斯的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活